頁:
[1]
量販店選葡萄酒兩大準則！在大賣場「試喝」最沒有意義！
本帖最後由 chrislampeace 於 2021-7-21 11:34 AM 編輯大約從 15 年前開始吧，以法國家樂福為首，開始了舉辦了「大賣場/量販店」的葡萄酒盛宴的促銷活動，大約從 9 月開始，每家大賣場/量販店會開始進行為期 10 到 14 天，會將它們新上架的葡萄酒做促銷活動，什麼打 8 折根本只是基本盤，總之是十分優惠，有很多消費者都是直接抱好幾箱回去。不過當然，每家量販店的促銷活動會錯開，所以整體來說全國的量販店加起來會約有兩個月的葡萄酒促銷季，這段期間堪稱葡萄酒的「週年慶」，而且這樣活動也影響世界各地，更是每年越辦越盛大；而這段時間量販店的葡萄酒銷量可以佔到它們一整年葡萄酒銷量的 50%！到「大賣場/量販店」買酒早就是稀鬆平常的事情！不過大賣場葡萄酒區的酒款那麼多，如果你已經有鎖定目標、特別偏好的酒款的話那自然是另當別論；但如果你毫無任何頭緒，又該如何從茫茫酒海中挑選出「物超所值」的好酒呢？我們已經幫你整理好了最簡單的挑選方式了！
1. 品質方面以台灣來說幾家主流的大賣場多為法商，例如家樂福、大潤發（由台灣潤泰集團創建，後與法國量販店歐尚Auchan集團合資經營）、愛買吉安（原由遠東集團經營，後與法商佳喜樂集團Groupe Casino雙方持股各半，台法合資經營），所以在「進口葡萄酒」這個區塊，選擇法國產的葡萄酒是絕對沒問題的！而法國葡萄酒中「波爾多Bordeaux」永遠是安全牌！（如果以其他地區來說，像是勃根地Burgundy大好大壞，對於初學者來說就像是場賭博……）
而鎖定產地之後，就是選酒！而在大賣場選酒最沒有意義的就是「試喝」，最直接的問題就是賣場試酒一定是都是用塑膠試飲小杯裝的，光是容器本身就完全呈現不了酒的「最佳狀態」了，更別提可能還需要考慮溫度、醒酒時間，以及你在那邊喝了一堆，中間也沒漱口，各種味道在嘴裡混得亂七八糟，你真的嘗出味道了？最直接的還是聽「專家推薦」，雖然賣場的選酒都是便宜酒款，不會有「評分」這件事……但全世界葡萄酒比賽那麼多，選得過獎的就是標準了，有得獎以金牌、銀牌區分，就選金牌獎的準沒錯；而有的獎項是以「名次」評比的，那就選名次「前12強」的！
2. 價錢方面酒的好壞跟價錢的高低沒有完全絕對的關係，更別提賣場酒都稱不上是高級酒，所以主要得看價錢「合不合理」！最直接的方式就是比較同一支酒在國外的售價，而且幸運的是，現在的手機app都很方便，例如Vivino跟Wine-Searcher，一對準酒標便會自動掃描告訴你國外的售價！而比價要比對地方，以香港來說，因為香港進口葡萄酒免關稅，所以香港的葡萄酒本來就會賣得比東亞地區都便宜；而以台灣來說，最好的對照就是「日韓」的售價，如果樣的酒跟在日韓的售價差不多就是okay的，但若台灣明顯賣得比較貴，那就真的可以不用花冤枉錢了。
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>
頁:
[1]