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櫻之母 發表於 2006-12-21 07:07 PM

炸葡萄丸子

炸葡萄丸子

材料:
洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄

醃料/調味:
鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋　

獻汁:

製法:
1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻

2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，放入鍋中炸約90秒起鍋

3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

lonelyjemi 發表於 2008-12-30 09:06 PM

好像很好吃的樣子~
此道一定是美味佳淆~
肚子好餓~在咕咕叫了阿~

lsc3168 發表於 2008-12-30 09:32 PM

不太能想像口感
葡萄不是甜的嗎
如果有照片看一下更好

a0917399867 發表於 2008-12-30 09:42 PM

謝分享時普還第一次聽過炸葡萄丸子底說依該甜甜底吧??希望我能成功哈阿

917859271 發表於 2023-4-13 06:10 AM

流口水中，先來筆記，謝謝你的分享<br><br><br><br><br><div></div>
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