查看完整版本: 義大利肉醬麵~
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sheila755 發表於 2006-12-22 12:00 AM

義大利肉醬麵~

材料:雞胸肉.豬絞肉.奶油.番茄糊(沒調味過的番茄醬).月桂葉.義大利麵條.鹽

做法:把雞胸肉拿出來剁碎.大約跟豬絞肉差不多
         接著~在鍋子上放入奶油.把剁好的雞肉跟豬絞肉下鍋炒
         肉都熟了以後.把番茄糊倒入鍋中.稍加攪拌
         在丟入1~3片的月桂葉.蓋上鍋蓋小火墩煮1至1個半小時
         燉完以後~再調味唷<div></div>

irisher 發表於 2006-12-24 07:47 AM

“蓋上鍋蓋小火墩煮1至1個半小時“要真麼久阿？
剁碎的肉不是很好熟麼？

sheila755 發表於 2007-1-7 02:10 AM

其實墩煮那麼久主要是要讓碎肉入味!
光是熟味道還不夠

k0184282 發表於 2007-1-7 10:23 PM

這樣應該很好吃吧!!
光想口水就要流出來哩!!

簡易 發表於 2007-1-10 12:29 AM

天阿!我好餓阿趕快來一排盤解解饞吧>>>><br><br><br><br><br><div></div>

lonelyjemi 發表於 2009-1-3 07:04 PM

寫的非常詳細~
步驟介紹很清楚~
嘗試自己來做做看~
做出這麼美味的佳餚~

無限砂人魔 發表於 2009-1-3 08:00 PM

請問...

義大利麵條 是不是要燙熟呢?

還是 再悶的時候同時加入

w2130w2130 發表於 2009-1-3 08:04 PM

光是想就忍部駐了 真想吃吃看

大家好媽? 發表於 2009-1-4 01:53 PM

可以幫我煮一盤媽...
看著看著快俄扁了

rrtker 發表於 2009-1-4 02:40 PM

這一道菜 家人最愛吃了 也學來做做看<br><br><br><br><br><div></div>

船長海盜 發表於 2009-1-8 04:36 PM

本身很愛義大利肉醬麵
我真的覺得想做，直接去買肉醬罐頭比較實在
不會太貴，又到又不需要調整，輕鬆料理
比較符合效率

917859271 發表於 2023-4-13 06:11 AM

哇! 很誘人的食物, 不知道自己做會不會成功, 最近來試看看
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