查看完整版本: [家常料理] 韓國海鮮煎餅
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hgtee 發表於 2013-3-13 06:05 PM

[家常料理] 韓國海鮮煎餅

韓國海鮮煎餅 Korean Seafood Pancake

材料Ingredients:
1碗雜海鮮
1 / 2杯切塊日本黃瓜(切小塊)
1杯韓國煎餅混合料
2杯水
香蔥（切碎）
香菜（切碎）
1 bowl mixed  seafood
1/2 cup diced Zucchini  (Japanese cucumber)
1 cup Korean pancake  mix
2 cup of water
spring onion  (chopped)
1/2 teaspoon mixed  herbs
salt & pepper to  taste





將煎餅混合料和水放入一個大碗里拌勻
加入雜海鮮，日本黃瓜，蔥和香菜混合拌勻成面糊
熱油鍋
舀一大湯匙的面糊放入熱鍋弄薄片
慢火煎炸直到金黃色即可
Mix the pancake mix with water  into a large bowl
add in the mixed seafood,  diced zucchini, spring onion and parsley
heat oil in frying  pan
scoop and spread out as thin  as possible
fry at low heat until golden  brown







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jacko1980 發表於 2013-3-17 03:12 PM

感覺炸的金黃就很好吃...
不需要再花錢去外面嚐了...
多謝分享...

ufcufc 發表於 2013-3-17 03:46 PM

原本以為只有日本才有海鮮, 想不到韓國也有

kazunari 發表於 2013-3-19 12:10 PM

看起來真的好美味喔
加點海鮮下去 應該也很好吃~

xingyu 發表於 2013-3-21 11:22 PM

挺詳細的 很不錯 就是樣子沒弄好 自己做比外面便宜多了<br><br><br><br><br><div></div>

marktancn 發表於 2013-3-22 11:37 PM

放了這麼多油，是炸出來的嗎？？

盧小文 發表於 2013-11-13 02:54 PM

真的是很喜歡韓國料理~感謝分享做法!先從最簡易的海鮮煎餅做起成功率應該比較高對吧^^以後還想長是其他韓國料理做法!!!

94405083 發表於 2013-11-13 09:36 PM

這在台灣好少見 看起來不錯

200730371338 發表於 2013-11-16 10:14 AM

自己在家老郭雞蛋餅，不過偶爾奢侈一下加點海鮮也是不錯的

a0931035589 發表於 2013-12-3 12:03 AM

不錯有空可以試試看  海鮮煎餅 泡菜煎餅應該做法差不多吧<br><br><br><br><br><div></div>

mollyyang1221 發表於 2013-12-3 09:20 PM

看起來不錯~~要來嘗試做做看!!!

tianyutian 發表於 2013-12-4 09:47 PM

多謝分享，講的也好詳細，看起來好好吃的樣子，馬上去試試

9121 發表於 2023-5-14 08:46 PM

這款粉我今天也是試了，自然形成的金黃顏色很漂亮，只是上面的說明寫可以自己加上喜歡的調味料，想問問大家都加什麼呢？
我做出來味道不完美（可能是我放了家中沒用完的臘肉）

gn02072720 發表於 2023-5-14 09:24 PM

看起來不錯吃
今天吃了阿珠媽(餐廳)的 蠻難吃的
吃完當下 真有有想自己做的念頭

a7763 發表於 2023-5-15 03:43 PM

讚啦 一看照片就感覺很好吃的樣子 但是如果說要有韓式風味，難道要加韓式辣醬或是泡菜喔~~<br><br><br><br><br><div></div>
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