(健康與保養)心肌梗塞患者 日常吃藥膳穩定病情

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冠狀動脈心臟病常見心絞痛、心肌梗塞。中醫師陳潮宗表示，患者除了就醫治療外，平常配合藥膳有助穩定病情。

陳醫師指出，茯神養心湯有助改善胸悶、氣短、頭暈，材料：茯神1錢、豬心1個、薑片數片、胡椒粉適量，做法：豬心處理乾淨切成薄片；茯神加入適量水，大火先煮10分鐘後去除藥渣，放入薑片；豬心放入藥小火稍煮片刻，灑點胡椒粉調味。

菊花山楂茶有助清熱、降血脂，材料：菊花15克、生山楂15克，做法：菊花、山楂泡水洗淨，放入鍋中，倒入適量的水，小火煎煮30分鐘代茶飲用。山楂荷葉飲有助活血化瘀、消導通滯，材料：山楂15克、荷葉12克，做法：山楂、荷葉泡水洗淨，倒入適量水，小火煎煮30分鐘代茶飲用。玉米粉粥可輔助改善血脂、血壓，材料：玉米粉、梗米適量，做法：玉米粉加入適量冷水調和，梗米煮成粥，加入調好玉米粉一起煮。       
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