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[求助] 手攪磨豆器一問[複製鏈接]

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發表於 2018-3-12 11:16 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
本帖最後由 丸太郎 於 2018-3-13 01:23 AM 編輯

想請問如果我想買一個呢種磨豆器大概幾錢倒?同邊度有得賣?
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發表於 2018-3-16 08:39 PM|顯示全部樓層
我自己是挑選KALITA 手搖   
價位大概NT1800左右

陶瓷刀盤
零件損害還可以再做購買
當初就是看上這點購買的

方便好用
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發表於 2018-3-27 11:47 AM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
匿名2、1Z、Rosco

手搖推這3支

你說的那款是Tiamo H-HG6069 , 大概台幣500上下

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請問有人知道研磨粗細的用意嗎? 是看咖啡豆種類!!還是看如何煮的唷?
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發表於 2018-4-4 01:50 AM|顯示全部樓層
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謎漾情懷 發表於 2018-4-2 07:55 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

請問有人知道研磨粗細的用意嗎? 是看咖啡豆種類!!還是看如何煮的唷?

研磨粗細是其中一個影響萃取率的參數,越細萃取率越高,越粗萃取率越低
...
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發表於 2018-4-4 07:55 AM|顯示全部樓層
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sky760421 發表於 2018-4-4 01:50 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

研磨粗細是其中一個影響萃取率的參數,越細萃取率越高,越粗萃取率越低
必須配合你的整體沖煮手法,用在 ...

哇!!感謝 很詳細的解釋!!...
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發表於 2018-4-27 10:14 AM|顯示全部樓層
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TIAMO的磨豆機應該網路拍賣就有了。如果預算足夠的話買電動磨豆機研磨品質穩定阿。
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發表於 2018-4-30 08:43 AM|顯示全部樓層
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這種魔豆氣應該幾百元就買的到了,在網拍上可以找到
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發表於 2018-5-4 08:27 PM|顯示全部樓層
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手搖的話個人非常非常推薦「Somad 手搖磨豆機」,非常穩定!不會有細粉,科度也可達到義式咖啡所需的細度!個人非常推薦
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推taboo匿名2手攪磨豆器啦 性價比極高 我自己也有一台 品質非常好




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發表於 2018-6-1 01:28 PM|顯示全部樓層
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其實真的不建議手磨,這種手磨hario的也有,但手磨出品很糟糕,粉的粗細不均,還會吸粉

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發表於 2018-6-3 03:24 PM|顯示全部樓層
最近入手一台手動,用完的感想是......,可以的話還是直接入入一台小飛馬會比較好。

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發表於 2018-6-11 06:34 AM|顯示全部樓層
上面推薦的somad不錯

但如果預算夠  差沒多少可以入手小動物系列

電動的會比較省時省力 均勻度也比便宜的手搖好多了

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發表於 2018-6-22 02:39 PM|顯示全部樓層
之前買了一個手搖磨豆機,這是聽店家介紹的,但是有點後悔,因為在網拍知名品牌,才4.5百塊。
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a584510 該用戶已被刪除
發表於 2018-6-28 02:18 PM|顯示全部樓層
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預算夠的話推薦可買德國ZASSENHAUS的手搖磨豆機, 可調整咖啡豆的粗細, 手工質感也很好,磨出來的咖啡粉都很平均, 也方便清潔, 雖然價格不便宜, 但很值得, 我就一次買了兩個來用!




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