- 最後登錄
- 2023-8-7
- 在線時間
- 0 小時
- 註冊時間
- 2014-10-25
- 閱讀權限
- 20
- 精華
- 0
- UID
- 4947803
- 帖子
- 142
- 積分
- 2 點
- 潛水值
- 5460 米
| 栗子海底椰雞湯食譜
類別: 湯類
菜系: 中式
準備時間: 10 分鐘
烹調時間: 2½ 小時
分量: 3至 4人
材料:
光雞 ½ 隻
海底椰 40克
栗子 100克
粟米(玉米,切段)1條
茨實 20克
紅蘿蔔(切粗塊) 1條
南杏 10克
北杏 5克
蜜棗 2 粒
水 2½ 公升
鹽 酌量
做法:
先把雞放入滾水中稍煮片刻(即飛水),去除血水和油脂。撈起瀝乾水份。斬開兩至三件備用。 ... |
|